maruca coffee

挑选咖啡豆时，除了产地和烘焙度，喝过的人感受到的风味差异也能提供参考。在maruca coffee，有购买过埃塞俄比亚沙奇索和哥伦比亚El Corozal的顾客分享说，咖啡风味细腻、带着烘烤香气，口感温和而圆润。另一位到店顾客提到，哥伦比亚W Blend「Carnival」带有甜味，酸味较轻，风味让人联想到西梅干和黑糖。想选风味更醇厚的咖啡时，可以考虑这一款。

想比较不同产地的风味，也可以先在店里点一杯，再决定买哪种豆子。有顾客表示，告诉店员自己的喜好后，对方会推荐并冲煮合适的咖啡；挑选时不妨聊聊自己偏爱的香气或酸味。有人觉得埃塞俄比亚咖啡有如红茶般明亮芬芳，也有人形容曼特宁口感柔和，并非深度烘焙。这里既适合选购咖啡豆，也适合专程来喝上一杯。

这家烘焙店位于梅岛1丁目，也提供外带。周六、周日营业时间为11时至18时；周二、周三和周一分上午与下午营业，其中周一为7时40分至9时、13时至18时。周四和周五休息，前往前建议确认营业安排。